
Alt, hvad du ønsker, samlet under ét tag-Fra kosmetiske råvarer til nærende kosttilskud
Indledning
Natriumpolyglutamat (SPO) er et høj-molekylært-polymersalt dannet ved polymerisation af glutaminsyre, der tilhører polypeptidkategorien. Det bruges hovedsageligt i fødevarer og daglige kemiske formuleringer som et råmateriale til strukturel justering og konstruktion af vandige systemer.
Specifikation
|
Analyse vares |
Specifikation |
Resultat |
|
Assay, (%) |
Større end eller lig med 92 % |
92.5% |
|
Udseende |
Hvid til råhvid granulær eller pulver |
Overholder |
|
PH |
6.3-7.3 |
7.05 |
|
Viskositet 1 %, 60 o/min |
Større end eller lig med 90mPa.s(cP) |
120 |
|
Tab ved tørring, (%) |
Mindre end eller lig med 8 % |
4.67 |
|
Molekylær vægt (Da) |
Større end eller lig med 2000000 |
Overholder |
|
Samlet antal plader |
Mindre end eller lig med 100 CFU/g |
60 |
|
Tungmetaller (Pb) |
Mindre end eller lig med 10 mg/kg |
Overholder |
Funktioner
Høj molekylær struktur
Molekylvægt større end eller lig med 2.000.000 Da; viskositet 120 mPa·s ved 1% koncentration og 60 rpm. Polymerkædestrukturen danner et rumligt netværk i den vandige fase og øger derved systemets viskositet.
Klar koncentration-viskositetsrespons
Viskositet Større end eller lig med 90 mPa·s ved 1 % tilsætning (målt 120 mPa·s). Selv lave tilsætningsmængder har en målbar effekt på systemets rheologi, hvilket letter dosisjustering i formuleringer.
Velegnet til neutrale forhold
PH 7,05 (interval 6,3-7,3), inden for det neutrale område, hvilket muliggør direkte påføring på konventionelle vandige systemer uden yderligere syre-basejusteringer.
Ryd input af solidt indhold
Indhold 92,5%, tab ved tørring 4,67%, klart defineret andel af aktiv ingrediens pr. masseenhed, hvilket letter beregningen af den faktiske dosis.
Ansøgninger
Fødevareindustrien:Anvendes i forskellige vandige fødevaresystemer til strukturel justering og kontrol af rheologiske egenskaber.
Daglig kemisk industri:Anvendes i hudpleje- og renseprodukter til formuleringssystemkonstruktion og teksturjustering.
Fermentering og funktionelle ingredienser:Anvendes som en glutaminsyre-afledt polymer til strukturel regulering i relaterede formuleringer.
Kvalitetscertificering


FAQ
Populære tags: natrium polyglutamat, Kina natrium polyglutamat producenter, leverandører







